ディナー
今日はナイト営業。
おかずをたくさんつくったので
居残り練習のナカノくんとまいちゃんにも
わしわし食べてもらいました。
・さばの塩焼き・大根おろしとすだち添え
・いんげんとズッキーニのソテー
・トマト・レモンドレッシングがけ(Sご夫妻ありがとう!)
・ほうれん草のおひたし
(かつぶしと、最近ゴマをかけるのがブーム)
・キャベツとベーコンのお味噌汁(というかスープ)
・5分づきの新米
1周年だというのに、なにやら地味ですが
新米がごはんの格をあげてくれました。
こういう、まかないチックなごはんをつくるのが
実はかなり好き。
そそくさとバックヤードでみんなに食べさせるのも
かなり好き。
ま、たまーにやるからだとは思いますが
(毎日やってらっしゃる方は大変ですよね)
スタッフと、おうちのごはんを囲んで
擬似家族っぽくなる瞬間がなんかね、いいんです。