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2008年12月25日
クリスマス会
営業終了後、クリスマス会をスタッフみんなでやりました。
私は午後には早引きして、お料理の準備。

メニューは風屋さんの共同購入の鶏丸ごと一羽とシードル。
Tanakayaさんのクリスマスケーキ。んー豪華!

鶏には塩コショウハーブ各種をすりこんで
お腹にはサフラン入りのリゾットをつめました。
オーヴンで焼くこと1時間半。
よい色に仕上がりました~!
一緒に焼いたお野菜がまた美味しい。
グレイビーソースとマスタードでいただきました。
スタッフもみんな喜んでくれたので
作りがいがありました。
わしわしと食べてるみんなを見てると
下宿屋のおかみさんになった気分(笑)

ケーキもおいしかったぁ。
ロウソクを吹き消す大役は、新人まいちゃん。
ふー、おなかいっぱい!美味しかったねー。
でもそのあとは、クリスマスツリーの片付けという
残業が残っていたのでした。

なんかさみしいなー。
でも、お正月のディスプレイを飾ったら、もうすっかり新春モード。
大きな獅子舞も飾りました。
お正月ムードのGardenにもぜひ遊びにきてくださいね。
私は午後には早引きして、お料理の準備。
メニューは風屋さんの共同購入の鶏丸ごと一羽とシードル。
Tanakayaさんのクリスマスケーキ。んー豪華!
鶏には塩コショウハーブ各種をすりこんで
お腹にはサフラン入りのリゾットをつめました。
オーヴンで焼くこと1時間半。
よい色に仕上がりました~!
一緒に焼いたお野菜がまた美味しい。
グレイビーソースとマスタードでいただきました。
スタッフもみんな喜んでくれたので
作りがいがありました。
わしわしと食べてるみんなを見てると
下宿屋のおかみさんになった気分(笑)
ケーキもおいしかったぁ。
ロウソクを吹き消す大役は、新人まいちゃん。
ふー、おなかいっぱい!美味しかったねー。
でもそのあとは、クリスマスツリーの片付けという
残業が残っていたのでした。
なんかさみしいなー。
でも、お正月のディスプレイを飾ったら、もうすっかり新春モード。
大きな獅子舞も飾りました。
お正月ムードのGardenにもぜひ遊びにきてくださいね。
Posted by Garden at 20:38│Comments(0)
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