美容室 Ｇａｒｄｅｎ › 食べること › ばんごはん
2009年08月25日
ばんごはん
カメラがあったので
ひさびさに本日のばんごはん。
ズッキーニといんげんのペペロンチーノ
トマトのマリネ
塩豚ゴーヤ炒め
しいたけのポタージュ
めざし（塩もみした紫蘇とみょうが添え）
五穀米
我ながら、なんともとりとめのない献立・・・
和食？沖縄？イタリア？フランス？
並べながら笑ってしまいました。
うーん、なんでも食べれる雑食日本。バンザイ！
ひさびさに本日のばんごはん。
ズッキーニといんげんのペペロンチーノ
トマトのマリネ
塩豚ゴーヤ炒め
しいたけのポタージュ
めざし（塩もみした紫蘇とみょうが添え）
五穀米
我ながら、なんともとりとめのない献立・・・
和食？沖縄？イタリア？フランス？
並べながら笑ってしまいました。
うーん、なんでも食べれる雑食日本。バンザイ！
Posted by Garden at 20:33│Comments(2)
│食べること
この記事へのコメント
いやぁ～ 日本だから出来るご飯メニュー（＾＾）
ズッキーニのと しいたけポタージュ 今！！食べたいわ
ズッキーニのと しいたけポタージュ 今！！食べたいわ
Posted by ＮＯＢＵ
at 2009年08月26日 08:36
at 2009年08月26日 08:36この２つのメニュー、超簡単なのでぜひ！
・ズッキーニはくし型に、いんげんはざく切りに。
フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹のつめをいれ
香りが出たら野菜を入れて炒めて塩コショウ。
今回はたまたまあったパルミジャーノチーズをおろしたものをかけました。
・しいたけとたまねぎをバターでいためて
ワインをたらり。コンソメを入れかぶるぐらいの水を足しやわらかく煮ます。
ミキサーをかけて、豆乳か牛乳を入れて
煮立たせないようにしながらあたためて塩コショウ。
上から黒胡椒をがりがりと挽くのがおすすめ。
いろんなきのこをいれてもおいしい！です。
ぜひお試しください☆
・ズッキーニはくし型に、いんげんはざく切りに。
フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹のつめをいれ
香りが出たら野菜を入れて炒めて塩コショウ。
今回はたまたまあったパルミジャーノチーズをおろしたものをかけました。
・しいたけとたまねぎをバターでいためて
ワインをたらり。コンソメを入れかぶるぐらいの水を足しやわらかく煮ます。
ミキサーをかけて、豆乳か牛乳を入れて
煮立たせないようにしながらあたためて塩コショウ。
上から黒胡椒をがりがりと挽くのがおすすめ。
いろんなきのこをいれてもおいしい！です。
ぜひお試しください☆
Posted by Garden at 2009年08月26日 10:25
